보령의 바다

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청정바다가 주는 먹거리

충남 보령 앞바다에서 서해안 제철 수산물을 판매하고 있는 어업법인 주식회사 신일수산입니다.

전국 키조개 조업량의 70% 를 차지하는 물 맑고 공기 좋은 충남 보령에 위치하며, 서해안에서 조업되는 100% 자연산 수산물을 가공, 유통 및 수출하는 주식회사입니다.

MBC,KBS출연! 서해안을 알리다!

남들과 다른 열정과 노력으로 공영 방송에도 나와 투명함과 깨끗함을 인정받았습니다.

3개월마다 한번씩 자가품질검사를 실시

신일수산은 보령 오천 수협 중매인으로 식품위생법을 준수하며3개월마다 자가품질검사를 실시하고 있습니다.

-60℃ 초저온 급속 동결시스템

당일 조업되는 수산물을 가공하여 초저온 급속냉동(-60도 초저온 급속 동결시스템으로 해동후에도 90% 이상 생물과 동일한 상태를 유지)으로 신선하게 산지수산물을 전해드립니다.

세포막이 파괴되기 전에 얼어버리는 -60℃ 초저온 급속동결로 해동 후에도 90%이상 생물과 동일한 상태를 유지하는 냉동시스템을 통해 신선함을 꽉 잡았습니다.

신일수산